新生姜ご飯

買い物中にふと目に止まった新生姜。

去年も買って新生姜ご飯を作ろうと思ったのに、グダグダと後回しにして新生姜を腐らせてしまったにがい記憶が…それと同時に友達が美味しかった～！と話していた羨ましい気持ちもよみがえりました。

今日は休みで夕方からの予定はない、後回しにしないで夜ご飯に作ろう。と購入！

全力で新生姜ご飯に取り組むべく他のおかずはお惣菜や簡単なものだけに決定。生姜の千切りに取り掛かるも全く料理をしていないから手際の悪さが目立つ。そして、切っていて凄く嫌な気持ちになってくる。なんで生姜切るだけでこんなに嫌なんだろうと考える事数分。

あ～、このまな板に当たる感じや音が凄く嫌なんだ！と思い至りました。見た目がかわいいと思って買ったけど、使い心地が嫌で料理しないのであれば本末転倒。お気に入りみつけしよう!とちょっとうきうきになりました。

欲張って生姜を入れたのでがっつり生姜がきいているご飯になりましたが好み!リベンジしてよかった～と思えた夜ご飯でした。